Fulminat per TV3: Can Miserias, el restaurant que va tancar després del pitjor fracàs a la televisió
El restaurant Can Miserias, amb més de 100 anys d'història a Barcelona, ha tancat les portes després de rebre la pitjor puntuació mai vista al programa de TV3 'Joc de Cartes'
Aparèixer a la televisió pot ser una arma de doble tall, i el restaurant Can Miserias de Barcelona ho ha après per les dolentes. Aquest emblemàtic local, ubicat a l'Eixample i amb més d'un segle d'història, ha hagut de tancar les portes després d'obtenir la pitjor puntuació mai registrada al programa de TV3 'Joc de Cartes' . El negoci, que va obrir com un celler el 1921, es va veure abocat al tancament definitiu després de rebre crítiques devastadores per la falta d'higiene, la mala conservació d'aliments i la baixa qualitat als seus plats.
La fi d'un clàssic de Barcelona
El cartell de “Local Disponible” que cobreix el rètol original de Can Miserias és ara el senyal més visible que un altre clàssic de la restauració barcelonina ha arribat al final. Aquest local, molt freqüentat per taxistes els primers anys a causa de la seva proximitat amb el mercat de Sant Antoni, havia evolucionat per convertir-se en un referent del menjar català tradicional. Tot i això, el seu pas per Joc de Cartes , on va obtenir una vergonyosa puntuació de 3,1, el va portar a una caiguda irremeiable.
La pitjor nota de la història del programa
El presentador i xef Marc Ribas tampoc no va ser amable, atorgant al restaurant un 3,9. Les crítiques es van centrar en la manca d'higiene i la baixa qualitat del menjar, cosa que el propietari, Oriol Vallet, va reconèixer posteriorment, assenyalant que l'experiència a la televisió va ser difícil i que se sentia nerviós durant l'enregistrament. Tot i les seves disculpes, el mal ja estava fet. L'impacte d'aquesta aparició a la televisió es va fer evident quan, poc després de l'emissió, el restaurant va tancar definitivament les portes.
Una lliçó amarga per a la restauració
El cas de Can Miserias és un exemple de com una mala exposició mediàtica pot tenir un impacte devastador per a un negoci. El que semblava una oportunitat per revitalitzar la marca es va convertir en la raó del tancament. Amb aquest final, Barcelona perd un referent de la seva història culinària i deixa una advertència a altres restaurants sobre els riscos d'aparèixer a la televisió sense estar preparats per a les crítiques.
El tancament de Can Miserias deixa una lliçó clara: no tots els focus són positius.
Escriu el teu comentari