El preu de l'oli d'oliva verge extra segueix a la baixa, en 4,2 euros/litre a l'inici del 2025
La primera setmana del 2025 ha seguit la tònica de les anteriors, i s'han realitzat escasses operacions en origen amb preus que s'han mantingut relativament estables en les tres categories
El preu de l'oli d'oliva verge extra continua la tendència a la baixa i, la primera setmana del 2025, era de 4,2 euros per litre, segons l'informe de seguiment d'aquest sector a Andalusia realitzat per l'Observatori de Preus i Mercats de la Conselleria dAgricultura, Pesca, Aigua i Desenvolupament Rural, consultat per Europa Press.
D'aquesta manera, la primera setmana del 2025 ha seguit la tònica de les anteriors, i s'han realitzat escasses operacions en origen amb preus que s'han mantingut relativament estables a les tres categories. Per part seva, les quantitats comercialitzades per les entitats que col·laboren amb l'Observatori de Preus i Mercats van ser inferiors a les de la setmana anterior.
En total, aquesta setmana es van fer operacions per a 435 tones quant a l'oli d'oliva total. D'aquestes, 310 tones eren verge extra, 75 tones eren per a oli d'oliva verge i 50 tones per a verge lampant.
A nivell provincial, durant la primera setmana del 2025 les entitats que col·laboren amb l'Observatori de Preus i Mercats van realitzar operacions en origen a les províncies de Còrdova, Granada i Jaén. Els preus mitjos registrats van estar entre 3,992 i 4,450 euros per quilo en verge extra, en 3,770 euros per quilo en verge i entre 3,000 i 3,300 euros per quilo en lampant.
Escriu el teu comentari