Estrella Galicia impulsa la iniciativa 'L'Enciclobirra' per divulgar la cultura de la cervesa

Estrella Galicia ha presentat 'L'Enciclobirra. Cultura cervesera de l'A a la Z', primera enciclopèdia que ofereix als consumidors "tot el coneixement cerveser" que la companyia ha acumulat al llarg de més de cent anys de fabricació artesana.

L'acte ha tingut lloc al Museu d'Estrella Galícia (MEGA), a La Corunya, coincidint amb la reobertura del mateix. Aquest espai, primer i únic recinte museístic d´Espanya dedicat a aquesta beguda, recalca l´empresa, reforçarà aquest any "el seu paper com a punt de referència nacional en la divulgació de cultura de cervesa".

Així, amb la nova iniciativa, els consumidors d'Estrella Galicia es trobaran amb una llegenda diferent a cada ampolla. Per exemple, la lletra 'A', amb la paraula aigua i que explicarà l'origen de la mateixa en la fabricació del producte.

Cristina Canosa, responsable de Proximitat, Gastronomia i Cultura de Cervesa d'Estrella Galícia, ha assenyalat que aquesta iniciativa respon al "compromís per acostar la cultura de la cervesa al consumidor final d'una manera lúdica". "Es tracta d' una edició de 27 ampolles col·leccionables, plenes de coneixement cerveser ", ha sentenciat.

Per part seva, Xabier Cubillo, responsable de Cultura de Cervesa de Fills de Rivera, ha al·ludit a les diferents formes de la companyia de "comunicar-se amb el públic" a través d'aquest producte. També ha dit que el seu objectiu és incentivar la divulgació respecte d'això entre els consumidors.

A la presentació s'ha explicat, a més, que aquells que vulguin emportar-se la seva enciclopèdia cervesera completa a casa comptaran amb un pack especial de la seva cervesa amb les 27 ampolles que, de l'A a la Z, inclouen termes lligats a aquest producte.