Nou objectiu de la UE de cara a 2030: reduir un 30% el desaprofitament d'aliments

Els negociadors del Parlament Europeu i del Consell (governs) han aconseguit un acord per a fixar com a objectiu reduir en un 30% per càpita el desaprofitament d'aliments en restaurants, supermercats i llars; mateixa xifra que va posar Brussel·les sobre la taula a l'inici de les negociacions i que rebaixa el 40% al qual aspirava l'Eurocambra.

El pacte, que necessita encara el vistiplau formal tant del ple del Parlament Europeu com dels Vint-i-set per a ser llei, preveu també normes comunes per a contenir l'impacte de la sobreproducció de residus tèxtils i de la moda "ultraràpida i ràpida", per exemple amb els plans de responsabilitat per als fabricants (PARELL, per les seves sigles en anglès) que obligaran a les empreses que venguin a la UE el seu articles a cobrir els costos de recollida, classificació i reciclatge per separat.

Amb l'objectiu d'evitar el descarti prematur de peces o altres productes tèxtils com a mantes, cortines, matalassos o barrets, els governs podran adaptar les taxes pagades pels productors en funció de la durada de la utilització dels productes tèxtils i de la seva durabilitat.

El marc per al tèxtil serà aplicable 30 mesos després de l'entrada en vigor de la directiva i s'aplicarà a tots els productors, inclosos els comerços online o aquells establerts fora de la UE. Les microempreses haurien de complir amb els requisits de responsabilitat ampliada del productor 12 mesos després.

Quant als nous objectius per a reduir la quantitat d'aliments que van a les escombraries cada any, l'acord de principi estableix percentatges vinculants per a reduir els resudios anuals que hauran de aplicar a partir del 31 de desembre de 2030. Així les coses, els Estats membre hauran de retallar un 10% els residus en la cadena de processament i producció d'aliments i un 30% per càpita en el comerç minorista, restaurants, serveis alimentaris i llars.

Aquests objectius es calcularan respecte a les dades de deixalles alimentàries generades com a mitjana anual entre 2021 i 2023. Segons informa l'Eurocambra en un comunicat, a petició dels seus negociadors, els països de la UE haurien de prendre mesures per a garantir que els operadors econòmics que exerceixen un paper significatiu en la prevenció i la generació de residus alimentaris (que s'identificaran en cada país) facilitin la donació d'aliments no venuts que siguin segurs per al consum humà.