Llancen una alerta per la presència de 'Listeria' en diversos productes càrnics

L'Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) ha llançat una alerta per la presència de 'Listeria monocytogenes' en diversos productes carnis de la marca MRM que s'han distribuït pràcticament per tot el territori nacional.

Concretament, es tracta de quatre productes de la marca MRM. El primer té el nom 'lacó en tapes tallat a ganivet', compta amb el número de lot 2425040376 i caduca el 02/01/2025. El segon dels productes té el nom 'cap porc 1r llescat', amb el número de lot 2425100013 i caduca el 9/12/2024.

El tercer dels productes té el nom 'cap de porc ibèric llescat', compta amb el número de lot 2421980073 i caduca el 29/12/2024. L'últim dels productes afectats té el nom 'mortadel·la fumada', compta amb el número de lot 2425010183 i caduca el 17/01/2025.

L'AESAN indica que aquesta informació ha estat traslladada a les autoritats competents de les comunitats autònomes a través del Sistema Coordinat d'Intercanvi Ràpid d'Informació (SCIRI) per tal que es verifiqui la retirada dels productes afectats dels canals de comercialització.

L'Agència recomana a les persones que tinguin al seu domicili productes afectats per aquesta alerta que s'abstinguin de consumir-los. Així, en cas d'haver consumit algun dels productes dels lots afectats i presentar simptomatologia compatible amb la listeriosi (vòmits, diarrea o febre), es recomana acudir a un centre de salut.

En cas d'estar embarassada, es recomana consultar les recomanacions de consum durant l'embaràs realitzades per l'AESAN relatives a pràctiques d'higiene alimentària importants per a les dones gestants, així com una relació dels aliments que cal evitar durant l'embaràs per estar associats a determinats perills biològics (entre els quals destaca 'Listeria monocytogenes').

Per acabar, l'AESAN recorda la importància d'extremar les mesures d'higiene per evitar la contaminació encreuada amb altres productes.