Aquesta és la raó per la qual Europa ordena a Espanya canviar diversos envasos de manera imminent

A partir del gener del 2025, estarà prohibit a Espanya ia la resta de la Unió Europea l'ús de Bisfenol A (BPA) en la fabricació d'envasos destinats a estar en contacte amb aliments, com ara llaunes de conserva, ampolles de plàstic i altres recipients per a aliments. Aquesta mesura, aprovada el juny del 2024, té com a objectiu principal protegir la salut dels consumidors europeus i minimitzar l'impacte ambiental d'aquest compost químic controvertit.

El Bisfenol A ha estat present durant dècades en nombrosos productes d'ús quotidià, però múltiples estudis han alertat sobre els seus efectes nocius al sistema hormonal humà. Atès que la seva estructura química és similar a la dels estrògens, el BPA pot actuar com un disruptor endocrí, alterant processos hormonals essencials i generant riscos com ara càncer, diabetis, infertilitat i trastorns neurològics. Els grups més vulnerables són nadons, nens i dones embarassades, ja que el químic pot interferir en el desenvolupament d'òrgans fonamentals, com ara el cervell.

Un dels principals problemes del BPA és la seva capacitat per transferir-se als aliments, especialment en condicions de calor, acidesa o contacte amb greixos. Segons un informe de l'Agència Europea de Medi Ambient (EEA) del 2023, citat pel portal Chip, el 92% de les persones analitzades en un estudi realitzat a 11 països presentaven nivells detectables de BPA a l'orina, cosa que evidencia l'àmplia exposició a aquest compost i les seues possibles repercussions.

Tot i que la prohibició suposa un canvi important per a la Unió Europea, no és un pas sense precedents. El Japó fa més de dues dècades que fabrica envasos lliures de BPA, i França va prohibir-ne l'ús en materials en contacte amb aliments des del 2015. Amb aquesta nova regulació, la UE busca no només protegir la salut pública, sinó també impulsar una indústria més sostenible i responsable amb el medi ambient.