Fins al 40% dels espanyols pot sofrir intolerància a la lactosa

 

Fins a un 40 per cent dels espanyols pot sofrir intolerància a la lactosa, segons ha informat l'expert de la Fundació Espanyola de l'Aparell Digestiu (FEAD), una institució promoguda per la Societat Espanyola de Patologia Digestiva (SEPD), Federico Argüelles Arias.

No obstant això, és difícil conèixer la prevalença real de la malaltia a causa de la inespecificidad dels símptomes i al fet que moltes persones afectades autogestionen la seva intolerància sense acudir al metge i realitzant un maneig de la malaltia que no sempre resulta adequat.

"Encara que es considera que els pacients poden tolerar una certa quantitat (uns 12 grams) de lactosa al dia, la casuística és tan variada i personal que, davant la sospita d'intolerància, és necessari confirmar el diagnòstic a través d'un especialista. Les proves són senzilles i no invasives i ens permeten adequar les mesures preventives al pacient", ha assenyalat Argüelles Arias.

I és que, la ingesta de lactosa no afecta a totes les persones de la mateixa manera. De fet, algunes noten els seus efectes de forma immediata després de consumir petites quantitats de làctics, mentre unes altres tenen un llindar de sensibilitat més alt i és més difícil d'observar la seva relació causa-efecte. També hi ha persones que poden romandre asintomáticas tota la seva vida perquè no sobrepassen el seu llindar de sensibilitat amb la quantitat de lactosa que consumeixen al dia.

En aquest sentit, l'especialista ha informat que els símptomes que produeixen la intolerància a la lactosa són inflor abdominal, diarrea, gasos abdominals, flatulència o meteorismo, dolor abdominal, torçons, nauseas o vòmits. Uns símptomes que, al seu judici, poden confondre's "fàcilment" amb altres malalties digestives com, per exemple, la síndrome d'intestí irritable.

Ara bé, la taxa i el ritme de pèrdua de lactosa varien segons l'origen ètnic, per la qual cosa la prevalença de la intolerància a lactosa difereix segons les zones geogràfiques. "Sabem que els asiàtics perden entre el 80 per cent i el 90 per cent d'activitat de la lactosa. En canvi, en els europeus del nord l'activitat de la lactosa es manté de forma més estable que en els europeus del sud i per tant, no desenvolupen intolerància a lactosa amb tanta freqüència com als països del sud d'Europa", ha recalcat.

Finalment, Argüelles Arias ha destacat la necessitat de diferenciar entre persones hipolactásicas, és a dir, malabsorbedores de lactosa, a les intolerants a la lactosa, que són aquells subjectes malabsorbedores de lactosa que presenten símptomes amb el consum d'aquest sucre.