Pares indignats per la troballa d'anisakis al menú del menjador escolar de Lestonnac, malgrat les "garanties" del servei
Dels 509 al·lèrgens d'origen alimentari descrits fins ara, corresponents a fongs, animals i plantes, els investigadors han buscat homòlegs en els transcriptomes de les espècies analitzades en aquest estudi.