Barcelona reuneix en el congrés europeu sobre Hidrats de Carboni a més de 700 científics
La universitat IQS organitza EUROCARB 2017 al Centre de Convencions Internacional de Barcelona (CCIB). El congrés internacional del camp de les glicociencias tindrà lloc del 2 al 6 de juliol.
El centre universitari IQS acollirà del 2 al 6 de juliol el 19è Congrés Europeu dels Hidrats de Carboni al Centre de Convencions Internacional de Barcelona (CCIB). Més de 700 científics es reuniran per desenvolupar investigacions punteres sobre els hidrats de carboni. Aquests tenen especial rellevància en la biomedicina, l'alimentació, la química, la biotecnologia i la bioeconomia.
EUROCARB 2017 tracta temàtiques d'impacte directe en la societat, com la importància de l'activitat immunològica dels hidrats de carboni per al tractament de càncer i SIDA, i la funcionalitat dels aliments saludables.
160 conferències i 500 comunicacions dividides en quatre temàtiques amb l'objectiu de mostrar els últims avenços en el camp i destacar els desafiaments i futures tendències. El Professor Gildersleeve del National Cancer Institute (Estats Units) presentarà la importància de l'activitat immunològica dels hidrats per tractar el càncer i SIDA.
El Professor Tamura de Tottori University (Japó) exhibirà les diverses fonts naturals i l'aplicació dels polisacàrids, i el Professor Wittmann de l'Institute of Food Research (Anglaterra) parlarà sobre la complexa relació de la nostra flora amb el sistema immune.
Escriu el teu comentari