gastronomía

La sopa d'una àvia catalana que ha conquistat el món sencer
dilluns, 10 de març de 2025

Aquest brou casolà s'ha tornat viral i tots volen provar-lo
 

Dijous Gras: la millor 'botifarra d'ou' de Catalunya es ven a Barcelona
dijous, 27 de febrer de 2025

La 'botifarra d'ou' més deliciosa del país està a Barcelona i Osona: Aquests són els campions

Barcelona es reinventa: el grup Big Mamma obrirà ‘Gloria’ i el renovat Bar Bauma celebra el seu primer aniversari
diumenge, 23 de febrer de 2025

La capital catalana continua consolidant com un epicentre gastronòmic amb l'arribada del grup Big Mamma i d'acord del primer aniversari del reformat Bauma, un clàssic amb més de 50 anys d'història

Paelles a menys de 20 euros prop de Barcelona: aquest és el restaurant preferit dels camioners
divendres, 21 de febrer de 2025

Descobreix el tresor gastronòmic amagat en la carretera: cuina catalana autèntica i preus que sorprenen

Un tradicional plat de menjar català entra a la llista dels 100 pitjors del món
divendres, 21 de febrer de 2025

Un rànquing de 600.000 vots situa aquest guisat català en el lloc 16, al costat d'altres dos plats espanyols que tampoc surten ben parats

 

La mariscada més viral de Catalunya: a Barcelona serveixen gambes i llamàntols amb una pala!
divendres, 21 de febrer de 2025

Descobreix el restaurant low cost que triomfa en TikTok: mariscades barates i 'postureo' per a 'foodies' i 'influencers'

Set pobles a prop de Barcelona on “es menja molt bé”, segons National Geographic
dimarts, 18 de febrer de 2025

Gastronomia de primer nivell a pocs quilòmetres de la Barcelona: descobreix les destinacions que conquisten els paladars més exigents
 

Barcelona es mou amb l'any xinès de la serp
divendres, 17 de gener de 2025

Els propers 25 i 26 de gener la comunitat xinesa es bolca amb la seva festa més important.

Barcelona continua sent la capital gastronòmica d'Espanya
dimecres, 15 de gener de 2025

Diverses localitats del Vallès Occidental també milloren significativament

Alacant, capital espanyola de la gastronomia el 2025
dijous, 2 de gener de 2025

Va competir amb Antequera i succeirà Oviedo, que va ocupar aquesta mateixa capitalitat al llarg de l'any anterior

La història d'un xef francès que va portar els canelons a Barcelona i va revolucionar el Nadal
divendres, 20 de desembre de 2024

Fa 115 anys, un xef que enlluernava l'aristocràcia europea va portar a Barcelona el plat que avui tots estimem per Nadal

La llet de peix, la nova beguda que causa furor a un país asiàtic
divendres, 29 de novembre de 2024

La llet de mar es porta a una altra instal·lació per obtenir un sabor ensucrat, ja sigui de maduixa o de xocolata

El millor pa de pagès de Catalunya es fa a Barcelona
dimecres, 27 de novembre de 2024

El pa de Montserrat Forners, ubicat al barri d'Horta-Guinardó, ha estat guardonat amb el premi al millor pa de pagès de l'any

Montmeló comptarà aquest cap de setmana amb gastronomia valenciana al final de la temporada de MotoGP
dimarts, 12 de novembre de 2024

El Gran Premi serà un homenatge al poble valencià i la seua recaptació anirà destinada a ajudar els damnificats per la DANA

Un restaurant de Tarragona permet menjar tot el marisc que vulguis servit amb carretó i pala
divendres, 30 de agost de 2024

La reacció dels clients és de sorpresa i emoció en veure com els seus plats s'omplen fins a la vora de deliciosos menjars. 

Paella o arròs? El duel èpic que enfronta Catalunya i València
divendres, 23 de agost de 2024

Entre garrofó i botifarra, analitzem amb humor les diferències, disputes i delicioses similituds entre la icònica paella valenciana i els creatius arrossos catalans

Cinc aliments catalans sorprenents que probablement no coneixen a Espanya
dijous, 22 de agost de 2024

La gastronomia catalana és mundialment reconeguda per la seva rica varietat de sabors, ingredients frescos i tècniques culinàries ancestrals.

Blasfèmia culinària: les versions del pa amb tomàquet que més indignen els catalans
dimarts, 20 de agost de 2024

Aquestes interpretacions han causat una barreja d'indignació i de sorpresa que s'estén com l'escuma per tot Catalunya